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Pourquoi manger fruits et légumes bio, de saison et d'origine locale ?

Vos raisons sont certainement les meilleures. Chacun a ses propres motivations.

Parmi les raisons les plus fréquemment citées, on trouve :

  • La protection de l'environnement : qualité de l'eau, biodiversité, diminution de la pollution liée au transport, car les fruits et légumes sont produits localement, pas de serre chauffée...
  • Manger des légumes et des fruits de saison.
  • La protection de la santé (pas de résidus chimiques)
  • Le contact avec le producteur.
  • Le maintien d'un tissu social rural.
  • ....